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Nuestra Historia

Corporación de Abastos de Bogotá S.A.

historiaLa concentración de casi tres millones de habitantes con que inició Bogotá la década de 1970 generó, entre otros problemas básicos, el de abastecimiento de alimentos en forma organizada y metódica. La infraestructura que existía era insuficiente y además generaba pérdidas y un manejo arbitrario de los precios. Las plazas públicas y los supermercados no daban abasto, y hasta las calles se acondicionaban para el mercadeo agropecuario.

Hacia finales de la Presidencia de Carlos Lleras Restrepo, durante la Alcaldía de Emilio Urrea Delgado, se planificó la construcción de una gran central para el suministro de víveres. Los estudios de factibilidad fueron realizados por colombianos con ayuda de expertos en mercadeo de la Universidad de Michigan y del Fondo de Alimentos para las Naciones Unidas -FAO-, que aconsejaron este tipo de obras para las ciudades colombianas con más de 150.000 habitantes.

Urgía la presencia de una entidad con capacidad de garantizar la formación de precios y el abastecimiento de los municipios vecinos de la capital y que ejecutara la política del sector. El 6 de marzo de 1970 se constituyó la sociedad denominada Promotora de la Gran Central de Abastos de Bogotá Ltda., encargada de organizar el sistema de mercadeo de alimentos y centralizar y racionalizar su distribución.

El 20 de julio de 1972, se inauguró la Central, y desde entonces es pionera en el área comercial agrícola del país. La Corporación de Abastos de Bogotá S.A.- CORABASTOS, es una Sociedad del orden nacional, de economía mixta vinculada al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, junto con la Gobernación de Cundinamarca y la Alcaldía de Bogotá, forman parte de los accionistas del sector oficial con un 47.92% del total de las acciones, y el 52.08% corresponde al sector del comercio. Su papel determinante dentro de la economía del país al fijar los precios de los principales productos agroalimentarios son difundidos en un boletín diario a través de los diferentes medios de prensa escritos, hablados, orienta de manera adecuada las operaciones comerciales.


logoInstalaciones y Servicios

Comprenden un área total de 420.000 metros cuadrados

  • Localización: Situada en la Avenida Carrera 80 No. 2-51.
  • Infraestructura: Consta de 57 bodegas para venta y almacenaje de los productos alimenticios; Red de fríos para conservación y almacenaje de frutas; tres cámaras de congelación y tres de refrigeración, y un túnel de congelación rápida. Todo, edificio de administración.
  • Amplia área de circulación vehicular y peatonal.
  • Parqueaderos.
  • Zona de bancos con 16 entidades bancarias
  • Oficinas comerciales, centro médico y odontológico
  • Dos estaciones de servicios,
  • Concesionario de Vehículos y diagnosticentros
  • Restaurantes y cafeterías, comidas rápidas
  • Oficinas de correo y encomiendas
  • Zona de ferreterías y venta de insumos que apoyan las actividades comerciales. 


Nuestras Cifras

  • Número de comerciantes: 6.500 mayoristas y minoristas
  • Ingreso diario de alimentos: Se movilizan 12.400 toneladas diarias de alimentos, sin mediar contratos y con pagos generalmente de contado, El producto más representativo en la comercialización es la papa, 26% con un promedio de 1.700 toneladas diarias, el 33% corresponde a las hortalizas entre las que sobresalen la cebolla junca, cebolla de bulbo, la arveja, mazorca y zanahoria, las frutas representan el 25%, plátanos el 6%, Granos y procesados 8%; huevos, cárnicos y lácteos el 2%. Los departamentos que mayor volumen de alimentos aportan son en su orden: Cundinamarca, Boyacá y Meta, seguidos del resto del país.
  • Ingreso diario de vehículos: Un promedio de 12.500 vehículos. (12 y 18 mil Veh.)
  • Ingreso de visitantes: La Central registra una población flotante de 200.000 personas en movimiento durante las 24 horas. En este lugar se dan cita los cultivadores, instituciones, tenderos, transportadores y amas de casa, que realizan allí sus transacciones comerciales.
  • Cobertura de consumidores: La central abastece 10 millones de habitantes de Bogotá, Ciudades cercanas y demás centrales del país.
  • Ventas diarias: $ 24.000 mil millones de pesos, aproximadamente sobre la base de dos millones por tonelada en promedio.


Presente y futuro de la corporación

Desde el año 2004 la gerencia esta fundamentada en un Plan de Alineamiento Estratégico, planteado para la corporación del futuro.

Desde 2004 nos encontrábamos frente a un nuevo contexto de los mercados mayoristas en lo económico, cultural y tecnológico, nuevos escenarios y escalas de evolución de Apertura económica, globalización, seguridad alimentaria, competitividad, Ley antibioterrorismo de Estados unidos, Trazabilidad en Europa, Tratados de Libre comercio y la necesidad de modernizar la comercialización, para estar a la vanguardia del cambio con nuevos patrones de consumo; competitividad y dinamismo de los mercados dada la llega y proliferación de grandes superficies en el país; Nuevas estructuras de los mercados o modelos institucionales, sistemas tipo HoReCa, Hoteles, Restaurantes y Casinos; Capacidad innovadora dinámica, competitiva y rentable igualmente, enfrentados a un panorama oscuro e indefinido por la incertidumbre del mercado, las condiciones reales de nuestro país, el proceso de recesión que mantenía gran parte de la economía en condiciones de postración.

Para participar en un entorno de economías abiertas, la entidad se encuentra desarrollando la estrategia de convertirse en operador logístico del proceso de intermediación de productos agroindustriales mediante la generación de valor agregado, y el fomento del proceso de comercialización que comprende ferias y ruedas de negocios lideradas por el Departamento de Gestión Comercial y de Negocios. Y se está concentrando en la modernización de la empresa con acciones como la recuperación de la malla vial, la inversión de terceros, el impulso de la marca propia Corabastos S.A. en productos perecederos, el registro como importadora, y la creación de fichas técnicas de los productos y empaques, brindando asesoría a los comerciantes en normas de comercio internacional.

Hacer un redireccionamiento del proceso de comercialización de los productos agroalimentarios para Colombia, es una tarea bastante complicada pero esencial y mas aún cuando el país afronta enormes problemas en materia de empaques, estandarización de las unidades de medida, calidad, trazabilidad entre otros.
Los procesos de comercialización no sólo son competencia del gobierno nacional, todos los actores de la cadena alimentaria deben participar activamente en el desarrollo de la misma.

Por ello y luego de 7 años de trabajo CORABASTOS logró que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural avalara un Reglamento técnico para los empaques de los productos agroalimentarios que se producen, se importen y se comercialicen en todo el territorio nacional, el cual fue adoptado según Resolución del MADR N° 0224 de Septiembre de 2007. y RTC 02 Adoptado según Resolución 00224 de Septiembre de 2007.

Anteriormente las negociaciones comerciales de las centrales de abastecimiento se efectuaban según la necesidad del comercializador, lo que reflejaba enormes irregularidades en los procesos de poscosecha. Hoy en día los requerimientos de los mercados exigen valores agregados desde el primer eslabón de la cadena, también le dan gran importancia a los procesos de trazabilidad.

En CORABASTOS somos conscientes de que el horizonte es amplio y que ahora es el momento de pasar a la acción, de lograr a termino medio la evaluación objetiva de unos resultados reales y definitivos.

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CORPORACIÓN DE ABASTOS CORABASTOS SA

 

p1Av. Carrera 80 No 2 - 51

p1Bogotá - Colombia

 

p1Teléfono: +57(1) 4537188

p1Correo: atencioncliente@corabastos.com.co

p1Web: www.corabastos.com.co

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